4月10日，2012年1季度省生产加工环节食品安全风险分析结果研讨会在我院召开。

  会议通报了1季度风险分析食醋产品的检测结果，与会专家就出现问题的原因进行了分析，就如何帮助企业改善生产工艺、完善检测标准和方法等有关问题展开了热烈研讨。参加会议的行业协会和企业代表对省院和食品质量安全监控中心帮助企业发现问题、查找原因，以及对各位专家提出的建议表示感谢。会议达到了风险分析“早发现、早研判、早处置”的目的。

  省局食品处处长冯宜敏，我院副院长、省食品监控中心副主任张征，镇江市局分管食品的领导出席了会议。