2月12日上午,我院为苏宁易购开展了食品方面的技术培训,由食品检测中心主任朱晓军高级工程师为食品超市采购验收部门的40多名员工作了题为《食品安全和标签》的技术讲座。讲座从食品安全现状讲起,详细介绍了食品安全法律法规、标准体系、风险评估、监管体制、有害成分以及食品安全问题和食品标签标准解读,同时结合实际案例,着重介绍了进口食品、婴幼儿食品等标签的重要性和规范性,受到了苏宁易购员工的欢迎和好评。