日前,由省食品安全监控中心承担的省局科技计划项目“江苏省生产加工环节食品安全风险分析信息平台”顺利通过成果鉴定。

  该项目基于数据库的软件平台，对江苏省生产加工环节食品安全风险分析工作进行信息化管理，实现了任务下达、审核资质、信息抓取、数据采集、统计分析、汇总上报、结果后处理、标准查询等功能的网上流转，从而为食品安全风险分析工作提供了一套便捷的科学管理工具，为质监部门更好地确定重点监管产品、监控地区并采取有效监管控制措施、减少食品安全危害提供依据，为政府决策、信息沟通、服务全省食品生产企业和广大消费者提供信息支撑。该项目总体研究在国内食品安全风险分析应用领域达到领先水平。